gabor

Inlägg publicerade under kategorin Rumänsk mat recept

Av gabor - 30 september 2012 11:36

Ingredienser för korv kex i morötter är:Recept - Morot kex Salami

  • kilo morötter,
  • 100 gram hasselnötter;
  • 50 gram jordnötter;
  • 150 gram kex populära;
  • 150 gram strösocker;
  • kanel.

Hur man förbereder steg för steg recept morot korv kex kommer att presenteras i följande:

  1. Rena morötter, tvätta dem, låta dem rinna, låt det genom gill riven;
  2. Grind hasselnötter med Facalet följer: Fördela muttrarna på bänken ovanför dem lägga en ren kökshandduk. Pressade jordnötter täckta med en Facalet tills avbrott i små bitar,
  3. Pass jordnötter i mixer tills fin grind. Observera att för detta preparat både hasselnötter och jordnötter bara vara bakat, inte salt eller smakrika;
  4. Populära krossade kex (inget smör) på samma sätt som du tidigare har krossat hasselnötter, med hjälp av en Facalet dig. Liksom jordnötter, bör de inte krossas helt, men måste brytas i små bitar,
  5. Sätt en kastrull på elden, låt den värma upp, tillsätt sedan riven morot gälar ovan. Fräs morötter på medelvärme till låg tills vätskan leder till uttorkning för att minimera,
  6. När morötter är klara, ta bort pannan från värmen och blanda dem med florsocker. Håll omrörning tills sockret är helt upplöst och du har en homogen sammansättning. Framställd med kex mix krossa populär tidigare, men med krossade hasselnötter också. Strö med kanel blandning smak,
  7. Sätt på bänken med aluminiumfolie. Fördela jämnt på ytan som ovan mark jordnötter. Lägg jordnötter över hela sammansättningen av morot, strösocker, kex och hasselnötter populära beredda ovan. Använd din aluminiumfolie, rulla som tätt sammansättning, sedan packa i plastfolie rullar mat gjort kommersiellt salami och låt svalna i kylskåpet i tre timmar före servering,
  8. När du är klar, ta bort den ur kylskåpet och sektioneras den till lika delar;
  9. Korv serveras vanligt eller med olika pålägg kommer att se ut.

Salami förbereder kex med morötter lätt och är mycket välsmakande. Vi rekommenderar dig att prova det, kommer du säkert bli kär vid första smak och du kommer att förbereda varje gång du känner behov av en lätt efterrätt, framställd i huset, efterrätt ofta mer tilltalande än den version som finns i handeln.

Vi önskar dig god aptit!

Av gabor - 30 september 2012 11:30

Förberedelsetid: 25 minuter.

Ingredienser för två portioner av kyckling lever med vin är:Recept - Kyckling lever med vin

  • 500 gram kycklinglever;
  • 150 ml halvtorr rött vin;
  • en lök;
  • tre vitlöksklyftor;
  • 25 gram smör eller margarin,
  • några delar av dill;
  • peppar;
  • salt.

Hur man förbereder kyckling lever recept med vin kommer att presenteras steg för steg nedan:

  1. Tvätta lever, ta bort skal och den gröna fett innehåller galla sekretion och att när han kom till förberedelse bitter. Låt rinna lever,
  2. Rena lök, tvätta den och hacka den fint eller riven ge henne;
  3. Ren vitlök, hackad det bra med en nypa salt,
  4. Tvätta dill, låt den rinna, och sedan hacka den fint,
  5. Skär smöret i kuber för att påskynda smältning,
  6. Sätt en kastrull på elden, och när det var varmt Tillsätt smör. Låt smöret smälta på svag värme under ständig omrörning för att smälta hastighet, men också för att förhindra rökning. När smöret har smält helt, tillsätt hackad lök med vitlök innan. Fräs grönsakerna på medelvärme var noga med att inte bränna dem. Om deras tendens att vända en brun, reducera värmen till ett minimum. När både lök och vitlök blir en gulaktig färg och bli glasartade lägga till levern. Fräs blandningen i femton minuter på låg värme, tillsätt sedan hela mängden vin. Täck panorera helt med lock och låt det sjuda i vin lever för 5-10 minuter. Ta av locket på grytan, krydda med salt och peppar, låt såsen reduceras till ett minimum. Slutligen strö hackad dill och stanna innan elden;
  7. Tjäna lever är varm som en sida skålen med potatismos över pour med en sked tillräckligt sås.

Kyckling lever med vin kan serveras till barn, gör rik på alkoholhalten detta preparat är kontraindicerat till barn, äldre, personer med hjärtproblem, och personer som har eller har haft problem med alkoholmissbruk. Även vin ger det en speciell smak, där vinkonsumtionen är förbjudet, rekommenderar vi att du ersätta den med grönsaker eller kyckling buljong.

Vi önskar dig god aptit!

Av gabor - 30 september 2012 11:25

 
 
 
 
 

Typ av recept: Förrätter Antal portioner: 4 Förberedelser Tid: 10 Minute (er) Tillagningstid: 10 minut (er) Svårighetsgrad: Mycket lätt

Ingredienser:
Ingredienser: 1. 400 gr köttfärs 2. 100 gr lök 3. 2 ägg 4. lite olja 5. persilja 6. salt, peppar, paprika Hamburgare: 1. 4 rullar 2. 2 tomater skivade 3. 4 skivor sallad 4. valfritt ketchup, ost
 
 
 
 

Av gabor - 29 september 2012 09:29


Fläsk Recept för 4 personer Ingredienser:. 4 benfria fläskkotletter, 16 lämpliga svamp champinjon, 2 msk socker, 3 msk smör, 500ml mörk öl, vitlök, salt, paprika
Värm en matsked smör i en panorera och bruna kotletter på båda sidor. Under stekning strö varje kotlett paprika och en matsked socker. När de bruna på båda sidor tillsätt salt och 150 ml mörk öl. I en annan kastrull värme resterande smör och svamp dras tidigare skär i fyra. Dra pannan att vända en gyllene färg. Tillsätt lite paprika över dem, återstående socker, en nypa salt och resterande öl svart. När Kastruller båda föll, överföring och kotletter och svamp i en ugnsform, tillsätt några vitlöksklyftor och låt det koka i en varm ugn i 20 minuter

Av gabor - 29 september 2012 09:23

ciorba de burta, reteta de ciorba de burta

För 10 portioner: 2 kg kokage eller kalvmage , 3 liter vatten, 1 kg ben av nöt, 150 gram morötter, 150 gram lök, 100 gram selleri, 50 g vitlök, svartpeppar 2 gram bönor, 500 gram yoghurt eller gräddfil, 3 ägg, 50 g mjöl, 100 ml vinäger, 100ml olja eller ister, salt

Förberedelser:

Ko mage och fötter ren hud och senor, skölj noga, kokt, sedan sespala nytt med kallt vatten och lägg i en gryta. Bryt benen lägger dem på botten och magen roll och ordna över fötterna. Fyll krukan med vatten att koka med salt sepune. Grädde under kokningen. När magen nästan kokas, lägga morötter, selleri och lök skalad, tvättas och skärs i halvor eller fjärdedelar. Tillsätt vitlök och hackad ulcuratat och peppar. När magen och benen kokas bort och cool. Ställ i magen skivor av 4-5 cm och upp köttet styckas när du väljer, introducin potten soppa, som var spända och fortsätta att ge en varm kokning.  yoghurt eller gräddfil och mjöl med lite citron sås smaksatt förbereder och sätt in i grytan.

Av gabor - 28 september 2012 17:59


 Livsmedelsingredienser
  • 8 kycklingvingar
  • 100 g färska eller konserverade ärter
  • 100 g färska eller konserverade bönor
  • 2 små lökar
  • en morot
  • en palsternacka
  • en pumpa
  • en röd paprika
  • hälften av färsk kål
  • 200 ml tomatjuice
  • 2 potatisar
  • 2 ägg
  • 100 g gräddfilkräm
  • färsk soppa
  • örter (libbsticka, persilja)
  • salt
  • Kycling buljong

Hur man lagar recept

 tvätta vingarna och koka med salt i 3 liter vatten.  lägg lök, morötter, palsternacka, grön paprika finhackad (bönor och ärtor läggs endast som färska).

Efter 10-15 minuter av kokning, lägg i tärnad potatis och hackad kål,  2 matskedar olja.

Låt det fortsätta att koka tillsätt sedan tärnad zucchini, bönor och ärtor , Kycling buljong.

När vingar och grönsaker kokas, kan du hälla och tomatjuice , salt.

Slutligen Vispa äggen och tillsätt i kokande soppan i en tunn tråd, rör med en gaffel för att bilda trasiga strimlor.

 tag kastrullen från värmen. Servera i varje talrik och sätta en matsked gräddfil.


Bon aptit!

Av gabor - 13 september 2012 09:11

förberedelsetid: 1 timme och 30 minuter (medelhög komplexitet)                 

  Ingredienser:  

   1/2 kg. fläsk       

   1/4 kg. nötkött     

    1/4 kg. fårkött eller rökt fläsk hals     

    ris       

   lök       

   paprika       

   tomatsås       

   kyndel        

  dill  

    Förberedelser:

Välj tunna kålblad, hacka kött, stoppa några skivor rökt hals. Koka riset i halv, hacka löken och koka lite separat maskin. Lägg allt i en stor skål, blanda, lägga till smak, kryddor och kål är små. koka en knoge är rengjorda och lätt rökt kött, väl tvättas. Placera kål, då beställde i rader överlappande kåldolmar. Strö tomatjuice, täck med kål och baka liten brand, efter läggning eller kallt, enkel eller kombinerad med tomatsås och vid behov till fett. Koka kål rullar låg värme i ugnen, täckt, och när de är redo, låt grytan avslöjade 10 minuter. Ovan, lägg tunna skivor av något rostat hals och även ett par skivor av stekt korv. Servera med varm polenta och gräddfil

RO

Ingrediente:   

  1/2 kg. carne de porc    

    1/4 kg. carne de vita       

  1/4 kg. carne de oaie sau ceafa de porc afumata    

    orez       

  ceapa      

   piper  

       suc de rosii    

    cimbru   

      marar    
Mod de preparare:

Se alege varza cu frunze subtiri, se toaca bine carnea, oprind citeva felioare din ceafa afumata. Se fierbe orezul pe jumatate, se toaca ceapa prin masina si se caleste putin separat. Se pune totul intr-un vas mare, se omogenizeaza, se adauga, dupa gust, condimentele si se fac sarmale mici.
Se pune la fiert un ciolan curatat de carne si putin afumat, dar bine spalat. Se asaza varza tocata, apoi, ordonat, in rinduri suprapuse, sarmalele. Se stropesc cu suc de rosii, se acopera cu varza tocata si se da la cuptor cu focul mic, dupa ce s-a pus fie apa rece, simpla, fie combinata cu sucul de rosii si, daca mai este nevoie, cu grasime.
Se fierb sarmalele la foc mic, in cuptor, acoperite, si, cind sint gata, se lasa 10 minute vasul fara capac. Deasupra, se pun felii subtiri de ceafa putin prajite si chiar citeva felioare de cirnaciori prajiti. Serviti cu mamaliguta calda si cu smintina

 
 
 
 
Av gabor - 4 september 2012 18:28



Behövs: 400gr kanin från de rengjorda ben, salt, peppar, olja, cayennepeppar, 1 stor purjolök, 2 lökar, grönsakssoppa, 1 grön paprika, 2 msk tomatjuice, grönsaksbuljong, muskot, kryddnejlika, 2 Tomat

Kanin från de rengjorda ben, skuren i små bitar och stek i mycket het olja på alla sidor med konstant omrörning. Krydda med salt, tillsätt lite peppar, lägg de hackade purjolök i ringar och tillsätt hackad lök. Koka lite, komma bort från sidan, gå tillbaka till elden. I lite grönsakssoppa utspädda tomatjuice och häll över köttet, lägg de rengjorda och skivade paprika utan frön, lagerblad, hackad skalade tomater, riven muskot, kryddnejlika, och stek tills alla mjuka. Om det är nödvändigt under operationen stewing grönsakssoppa. Servera med grönsaker sallader.

Presentation


Du hittar oss på Hitta Recept

Libo 59 shop

Sök i bloggen

Hitta recept

Matbloggstoppen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

Travel in Bokovina

RSS

Besöksstatistik

5 vanligaste myterna av kost

 
Det finns olika dieter som lovar snabb och hälsosam viktminskning. Är det möjligt att en diet, du nu praxis, full av lögner och desinformation? Många saker kan hindra viktminskning, och vi ger dig de vanligaste myterna om kost och sanningen om dem.

Diet läsk är bättre

Dietdrycker har färre kalorier än vanlig eftersom det inte innehåller socker. Men diet drycker innehåller artificiella sötningsmedel som är förknippade med viktuppgång.

Specifikt har forskare visat att konstgjorda sötningsmedel stimulerar receptorer som känner igen socker i matstrupe och magsäck. Bukspottkörteln börjar sedan att frisätta insulin för att reglera blodsockret. Samtidigt, skickas signaler till hjärnan som är ansvarig för att erkänna känslor av mättnad, och han är fortfarande förbryllad eftersom han inte fick kalorier.

Din kropp är bedragen, och längtan efter mat blir större, vilket gör dig mer benägen att hetsätning för att tillfredsställa hunger kval, vilket leder till viktökning. Det är bäst att dricka vanligt vatten, och om du inte är förtjust i vatten, tillsätt lite citron, lime eller om du dyrbara frukt som kommer att berika smak, uppfriskande och viktigt att förebygga viktökning.

Mindre kalorier betyder mindre vikt på vågen

Vid första anblicken verkar det logiskt, men för lågt kaloriintag kan ha en kontraproduktiv effekt. Naturligtvis är det önskvärt att reducera kaloriintag, men inte alltför mycket. Med andra ord behöver kroppen ett minsta antal kalorier för grundläggande funktioner (andning, promenader, tänkte).

Om du anger för få kalorier, kommer din kropp börja bränna så många kalorier från musklerna, vilket ger en stor andel av fett och långsam ämnesomsättning, som i alla fall inte hjälper på lång sikt viktminskning. Fett och kalorier krävs organism, faktiskt, utan dem kunde inte överleva. Det är viktigt att synkronisera inträde av näringsämnen som behövs och en organism som en diet som är bättre. Till exempel, minska ditt intag av mättade fettsyror och öka intaget av omättade fettsyror.

Pasta tjockare

Problemet i sig är inte pasta, men portioner pasta. Om överdriven konsumtion av livsmedel, men det brinner, är det normalt att du kommer att gå upp i vikt. Oavsett om det är bröd, pasta eller ris, ligger lösningen i måtta, och inte upphör intaget av kolhydrater. Lägg pasta sås och kaloriinnehåll stor mängd parmesan och naturligtvis kommer det att bli ett hot att förlora vikt.

Det är också viktigt att veta att det finns hälsosammare sätt att förbereda pasta, som du skriver färre kalorier. Pasta är frisk, men som allt annat, med måtta.

Ät inte efter 8

Självklart är det inte hälsosamt att äta sent på natten, särskilt svårt att smälta maten. Forskning visar att det inte är hälsosamt att äta på natten eftersom det är mer benägna att äta större mängder mat på grund av dålig förmåga att bedöma den mängd mat som behövs. Den sena starten att känna trött , börjar energin att släppa, och du ersätta trötthet med hunger.

Det är dock inte avgörande när man äter, men vad du äter. Ha alltid i åtanke hur mycket du ätit den dagen och för kvällsmål välja något lättsmält.

Fet mat är ett hälsosammare

Fett är en av de ingredienser som gör maten smakar bra. När du tar bort allt fett kommer massor av mat smakar inte så bra. För att ersätta, lägga tillverkare av låg fetthalt livsmedel i stället för fett olika tillsatser för att maten var god smak. Dessa tillsatser din hälsa skador betydligt mer än fett, som är nödvändiga i viss mån organismen.

Väl läsa på livsmedelsmärkningen se till att det inte innehåller några tillsatser, och det bästa skulle vara att laga mat själv så att du kan använda hälsosamma fetter som du hittar i vissa typer av oljor som oliv.

Kalender

Ti On To Fr
   
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
<<< Februari 2017
>>>

Translate


Skapa flashcards